加工工艺：

     传统的萝卜干燥多半是采用晾晒干燥，这种方法干燥时间长，萝卜容易褐变，造成萝卜营养物质流失，干燥效率低，受天气影响很大。
除了太阳晾晒以外，还有电加热烤房干燥萝卜，耗电小，成本低，并且可以自动控温，且受热均匀，是萝卜干需要一种新型的干燥方式。

    范旦机械烘干设备，可以实现全天候连续烘干，不用受天气影响，环保无污染，烘干效率高，下面就来介绍一下萝卜的烘干工艺：
 

1. 挑选：看看萝卜表面有无开裂和分叉，选择大小重量均匀的萝卜；

2. 清洗：把萝卜表面的泥清洗干净，然后根据自身需求来切萝卜，切片、切条、切丁等，注意不要太厚也不能太薄，保持均匀厚度；
3. 将萝卜干放置托盘中，厚度控制在3-5厘米，这样可以保证物料烘干均匀；

4. 将温度设置在37摄氏度，大概约3小时就可以烘干一个批次；

5. 烘干后的萝卜含水量在15%-20%之间，即为烘干完成。

 

萝卜烘干机优势：

1. 自动化、智能化程度高：运行全程采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业；

2. 运行过程安全放心：是一种安全可靠的半封闭干燥系统；

3. 安装拆卸灵活方便：安装拆卸不受空间限制，室内室外均可自由选择；

4. 采用多温区分层控温：速度可调，自动控制，烘制出的萝卜可以保持新鲜萝卜的原有色泽，去掉了辛辣刺激的口感，甘甜可口，复水率高；

5. 应用范围广：萝卜烘干机还可广泛应用于其他农副产品烘干，一机多用；

6. 节能环保：同燃煤、油、气相比，可节省75%左右的运行费用，运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。